Weißwurst im Brezenmantel
Neulich hab ich ein Kurzclip von den Weißwürsten im Brezenmantel entdeckt. Ich musste dieses natürlich auch gleich ausprobieren, weil es so lecker aussah.
Du brauchst dazu:
– Weißwürste alternativ Rindswürtse – aufgetauten Brezenteig
Zuerst die Haut der Würste abziehen. Dann den Brezenknoten lösen. Nun den Teig über die Weißwurst drehen. Das Brezensalz darüber streuen. Das ganze nun für 25 Minuten auf 170 Grad backen.
Viel Spaß beim nachmachen ☺️
Mein Leben und ich 