Gurkenkrokodil

Wir hatten diesen Monat den Geburtstag meines Sohnes gefeiert. Ich wollte das gesunde Obst und Gemüse nicht einfach nur so „hinklatschen“, also habe ich mir im Internet ein paar Anregungen gesucht und dieses tolle Gurkenkrokodil gefunden und nachgebaut. Für die Kinder war es ein absoluter Hingucker – da schmecken die Käsespieße gleich doppelt gut.

Gurkenkrokodil

Gurkenkrokodil

Vorbereitungszeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten

Rezept-Art: Fingerfood

Portionen: 1 Krokodil

Zutaten:

  • 1 große, möglichst gerade geformte Gurke
  • Käse + andere Zutaten für die Spieße, je nach Geschmack
  • Material für die Augen – in unserem Fall die Stiele der Weintrauben
  • Material für die Zunge war eine längliche Scheibe Karotte

Zubereitung:

  1. An der Unterseite der Gurke eine Scheibe abschneiden, damit das Krokodil ohne zu kippen auf einem Brett liegen bleiben kann. Diese Scheibe wird auch gleich für die Füße verwendet. Die Scheibe der Länge nach in 4 etwa gleich große Stückchen schneiden und an ein Ende des Stückchens jeweils ein paar Zacken schneiden – das ganze dann neben der Gurke platzieren.
  2. Natürlich darf, wie bei einem echten Krokodil, dass Gebiss nicht fehlen. Dafür wird an der Vorderseite der Gurke ein etwa fünf Zentimeter langes Dreieck ausgeschnitten, in das man dann Zacken (als Zähne) einschneidet.
  3. Um das ganze nicht zu angsteinflößend zu gestalten, nehmen wir etwas Spannung raus, indem das Krokodil zu einem Vegetarier wird einfach eine Tomate o.Ä. im Maul platzieren. Sieht witzig aus und sorgt dafür, dass das Maul offen bleibt. Sollte das „Futter“ herausrutschen, einfach eine kleine Mulde an die Stelle schneiden, auf der die Tomate am Ende liegen soll.
  4. Nun sind die Augen dran – wir wollen ja schließlich kein blindes Krokodil. Hierfür eignet sich eigentlich alles mögliche. Da wir die Spieße eh zum Teil mit Weintrauben bestückt haben, haben wir einfach die Stiele der Trauben zu den Augen gemacht – ist für die Kindet nicht ganz so gefährlich wie die kleinen Zahnstocher, falls sie übersehen werden. Ebenfalls geeignet als Augen sind zum Beispiel: Mozzarellabällchen, Radieschen, Oliven, kleine Tomaten, o.Ä., als Pupille kann z.B. ein Klecks weiche Schokolade dienen.
  5. Als nächstes werden die Käsespieße bestückt und nebeneinander auf dem Rücken des Krokodils platziert. Das war’s auch schon – wenig Aufwand, eigentlich nichts besonderes, aber eben viel schöner als einfach nur Käsespieße auf einem Teller und die Kinderaugen leuchten.

Aller Anfang ist schwer, aber ich geb nicht auf!

“Du musst nicht großartig sein, um anzufangen. Aber du musst anfangen, um großartig zu werden.” ZIG ZIGLAR

Sagte einst der Autor Zig Ziglar , und er hat mit den Worten so recht. Man weiß nicht, wenn man nicht anfängt, wie großartig man werden kann. Dieses Zitat hat mich nun so inspiriert , dass ich nun doch endlich hier und heute meinen ersten Blogpost starte.

Angefangen hatte alles damals im Urlaub mit meiner Freundin Sabrina. Wir waren auf Teneriffa, eine sehr schöne Insel, auf die ich am liebsten auswandern würde. Abends hatte sie meistens kurz ihr Handy zur Hand und postete Bilder von unserem erlebten Tag. Ich fragte sie eines Abends was sie da macht, sie meinte nur: “Och, ich teile nur Fotos auf Insta”. Zu diesem Zeitpunkt war ich grad 40 und war bisher nur auf Facebook vertreten, aber auch nicht wirklich aktiv. Ob ich von Insta noch nichts gehört hatte? Doch schon, nur war meine Einstellung zuerst, das ich den Quatsch nicht brauche. Ich ließ es mir von ihr erklären und dachte mir es kann ja nix passieren wenn ich mich doch da anmelde. Gesagt, getan, so entstand nun meine erste Story auf der Insel als wir wieder abreißten. Zuhause angekommen war nun die App auf dem Handy installiert und fing zum stauben an. Im Sommer kam dann mein erstes Foto, dann eine Story , wieder ein Foto usw. Allmählich fand ich an dem posten meiner Fotos gefallen. Und so kam es das ich immer mehr wollte. Mein Ziel ist es auch einmal eine erfolgreiche Influencerin und Bloggerin zu werden.

Mit dem Thema Bloggen und Influencer Beschäftigte ich mich dann so richtig intensiv Mitte 2020. Oh ja, dieses Jahr hatte und hat es immer noch in sich. Anfang des Jahres war ja da die Kassenbonpflicht, meine Güte die Welt geht zu Grunde. Soll jetzt aber nicht heißen, dass ich nichts für den Umweltschutz machen würde. Mich nervt es auch, den Bon mitzunehmen. Ja und dann kam der Virus COVID-19 aus China nach Europa. Plötzlich gab es einen Lockdown, weil leider sehr viele Menschen erkrankten und auch starben. Es ist zu dem jetzigen Zeitpunkt immer noch nicht überstanden, ein Impfmittel gibt es noch nicht und Medizin für die Erkrankten auch noch nicht. Ich weiß gar nicht mehr wie lange der Lockdown war, aber schon eine Zeit. Ich gab ja einen “systemrelevanten” Job, daher war ich nicht zu Hause “eingesperrt”. Nun aber zu dem was ich ursprünglich sagen wollte, also ich beschäftigte mich intensiver damit wie man am besten in die Branche einsteigen kann. Ich kaufte Bücher, hab gegoogelt und YouTube Videos dazu angesehen. Mein Kopf rauchte nur noch so und schlauer wie vorher war ich auch nicht, außer das man da schwer einsteigen kann. Tja und jetzt sitze ich hier und schreib, was mir grad so einfällt.

Vielleicht sollte ich mal anfangen welches Thema mich am meisten interessiert. Ist aber sehr schwierig, da ich sehr, sehr viele Interessen hab. Ich liebe es zu fotografieren, ich mag Bücher, basteln tu ich auch gerne, essen auch, nur kochen nicht so. Ich liebe es zu reisen, es muss auch gar nicht weit weg sein. es gibt einfach viel zu viel auf der Welt zu sehen, zu machen. Es wird ein gemischter Blog, da ich nicht nur über ein Thema sprechen will. Liebe Leser, ihr könnt mir gern auch Vorschläge machen und evtl. ist da das ein oder andere dabei das ich ausprobiere und darüber berichte.

Das hier ist nun mein erster Post und ich möchte mich euch natürlich noch kurz vorstellen, damit ihr wisst, welche Person sich hinter dem ganzen versteckt.

Ich heiße Patricia, bin 42 Jahre jung und komme aus der Nähe Landshut. Genauer gesagt aus einem kleinen Dorf. Dort leb ich mit meinem Mann, meinen zwei wundervollen angehenden Teenagerjungs, zwei Hunde und zwei Katzen. Meine Ausbildung absolvierte ich als Bäckereifachverkäuferin, blieb dort noch zwei Jahre nach der Ausbildung beschäftigt. Dann ging ich in die Produktion in einer Schokifabrik, wo ich bis dato bin. Nur nicht mehr in der Produktion sondern in der Qualitätssicherung. Es macht mir nach wie vor Spaß. Und ja, ich kann immer noch Schokolade essen. Dick? Ich? Nein. Bin ganz normal gewichtig. Jetzt sagen bestimmt viele, was ist normal! Bei einer Körpergröße von 1,66m, laut BMI Rechner, sind 66 kg in Ordnung. Aber trotzdem werd ich in naher Zukunft in ein Fitnessstudio gehen, man wird ja nicht jünger und der Stoffwechsel verändert sich auch mit dem Alter.

Naja, was gibts sonst noch über mich zu erzählen. Momentan mache ich ein Fernstudium als Gesundheits- und Ernährungsberater. Der dauert aber noch ein bisschen, das Ergebnis steht 2022 fest. Dann bin ich noch aktiv als Trainerin im Kitu dabei. Lern gerade noch Handlettering, spare noch auf mein Traumauto hin und wie oben schon erwähnt, ich fotografiere sehr gern. Manchmal kommt mir es so vor, zumindest ist es bei mir so, ab einem gewissen Alter da will man unbedingt noch mal was neues lernen. Und nein, mir wird es nicht zu viel, ich teile es genauso ein, dass jeder etwas von mir hat.

So, ich hoffe, für den Anfang konntet ihr ein bisschen was über mich erfahren und wie das Ganze hier ins Rollen kam. Ich bin auf jeden Fall sehr neugierig, wie sich mein Blog so entwickeln wird und freue mich, auf dieses “neue Kapitel”. Bisher habe ich jedenfalls schon viel Liebe und Zeit reingesteckt. Dennoch ist hier alles noch ziemlich neu und daher bin ich natürlich offen für Verbesserungsvorschläge, konstruktive Kritik und Anregungen eurerseits. Auch freue ich mich über allgemeines Feedback und falls ihr Fragen oder künftige Blogeintrag-Wünsche habt, immer sehr gerne her damit!

Ich wünsche euch einen tollen Tag und bis bald!

Eure Patricia

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